簡単!基本の和風だしの取り方(昆布と鰹節で取る一番だし)(動画レシピ) レシピあり 動画あり

  1. おいしそう!

上品でくせがない、昆布と鰹節で取る美味しい万能だし汁です。 https://www.youtube.com/watch?v=ObUMAxtnCCA 離乳食のベースとしても使えます♪ (4カップ分) ■材料 昆布 20cmの長さ 1枚 花鰹 ひとつかみ 水 800ml ■作り方 1、昆布は半分に切り、濡れたキッチンペーパーでサッと拭いて汚れを取り、鍋に水とともに入れて30分おく。 2、鍋を中火にかけ......

オチケロンさん

オチケロンさん

今すぐ作りたくなる簡単レシピを英語で紹介♪ 毎日の料理が楽しい日本の家庭料理を海外の人にも知ってもらうために2011年4月20日から料理動画を作っています。 過去には雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、am/pmで黒五目おにぎりが商品化されました!