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メロンが旬の季節に試したいデザートですね♪ https://www.youtube.com/watch?v=BJ7G9B5j_14 メロンはタンパク質分解酵素を含むのでゼラチンで固めるためには煮たり下ごしらえが必要。なので確実に固めることができる寒天を使うと失敗なく簡単です! (約13cmのメロン 1玉分) ■材料 13cmのメロン 1玉 水 適量 グラニュー糖 大さじ2 寒天パウダー 4g ......
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