レシピブログ
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https://www.youtube.com/watch?v=yghbIGeJeeM ■材料 生姜 100g 赤梅酢 50ml ■作り方 1、ガラス容器を洗い、熱湯をかけて乾かす(熱湯消毒をする)。余熱ですぐに乾いてくれます。 2、生姜は皮をむいて千切りにする。 3、生姜を2〜3分ゆでてアクぬきをして冷まし、キッチンペーパーなどを使ってしっかり水気をしぼる。※ゆで汁は捨てずに使ってもOK 4......
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