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豆腐と野菜で栄養満点! 卵を使わないビーガンレシピです。 もちろんお好みで仕上げに塩胡椒をした卵でとじても良いです。 いりどうふ (2人分) ■材料 木綿豆腐 350g 玉葱 50g にんじん 60g しめじ 80g 冷凍枝豆(さや付)60g A ┌だしの素 小さじ1/3 │醤油 大さじ1.5 └砂糖 大さじ1 塩 少々 ごま油 大さじ1 ■作り方 1、豆腐はキッチンペーパーに包んでお皿にのせ、レ......
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