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大豆と玄米のベジフィレを使って唐揚げを作ってみました。薄いフィレタイプは鶏皮多めなイメージで、カリッとしっとり、食べ応えのある仕上がりに大満足でした! 子供たちは本物のお肉だと思って食べていました♪大豆ミートの唐揚げFYI: 大豆と玄米のベジフィレ (4人分)■材料乾燥大豆ミート 100g* 醤油 大さじ2* 酒 大さじ2* おろし生姜 大さじ1* おろしニンニク 1片分* ごま油 小さじ1片栗粉......
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