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■材料:(10個分) イチビキ「らくらく炊きたて赤飯おこわ」(無洗米もち米、ささげ豆、煮汁、ごま塩入り) 柏の葉 10枚 ■作り方 1、イチビキの「らくらく炊きたて赤飯おこわ」など、市販品を使ってお赤飯を炊きます。 2、炊きあがったらよくほぐし、ふたをして5〜10分蒸らす。※できあがり量 約620g 3、約10等分にして楕円型ににぎりごま塩をふりかける。 4、柏の葉はサッと水洗いして布巾でふく。 ......
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