パプリカのまるごと野菜カレー詰めレシピあり

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おいしそう！

■材料（４個分）パプリカ２個レトルト野菜カレー１袋ピザ用チーズ適量サラダ油適量パセリ適量 ■作り方１、パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、カレーを均等に詰め、ピザ用チーズをのせる。２、鍋にサラダ油を熱し、１を並べ、水を６０ｃｃ注ぎ、蓋をして弱火でパプリカが柔らかくなるまで約１３分蒸し焼きにする。３、お皿に並べ、パセリをふりかけて出来上がり。 ■コメントカレーをパ......