余ったラッキョウ酢で♪唐辛子の酢漬けレシピあり

初夏に漬けたラッキョウ。食べ終わった後の酢をリサイクル兼ねて唐辛子漬け♪ 今回使用した唐辛子は自宅栽培で夏に収穫し、乾燥もさせずに冷凍してあったもの（品種は鷹の爪）を使ってますが、市販の乾燥された鷹の爪でも大丈夫です。...

美味しいお店も紹介しつつ、レシピも少しづつ載せていきます。

らずべりーさん