2013年10月21日の晩御飯です
本日のメニュー さばの照り焼き 味噌汁 たまごふりかけご飯
この中からさばの照り焼きをご紹介
一口サイズにしたので、弁当にも良いかもね 甘辛い味付けがご飯と良く合う ご飯が進む一品です
材料:2人前 さば 150g 片栗粉 大さじ1/2 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 生姜 少々 サラダ油 適量
作り方 ①さばは骨を取り、一口サイズに切る......
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まだまだ妻としても母親としても新米ですが、愛する旦那さんと娘ちゃんの為に愛情をいっぱい込めた料理を作れるよう日々奮闘しています。