今日の晩御飯
シンプルに スープに少しとろみをつけてうどんと一緒に煮込みました
材料:2人前 冷凍うどん 2玉 だし汁 600ml みりん 大さじ1 塩 小さじ1/2 醤油 小さじ2 カットわかめ 適量 揚げ玉 適量 片栗粉 大さじ1.5 水 大さじ1 生姜 適量
作り方 ⑴温めただし汁にすりおろした生姜、醤油、みりん、塩を入れてスープを作る。 ⑵スープに冷凍うどん、カットわかめを入れて、少し煮......
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まだまだ妻としても母親としても新米ですが、愛する旦那さんと娘ちゃんの為に愛情をいっぱい込めた料理を作れるよう日々奮闘しています。