海老の濃厚味噌雑炊レシピあり

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おいしそう！

海老の頭の味噌を使って出汁を取り、濃厚な味噌仕立て雑炊を作ってみました(o^^o) 材料:2人前ご飯 1合だし汁 500ml 海老の頭 6匹分味噌大さじ2.5 焼き海苔適量卵 1個作り方✨ ⑴だし汁を煮立て、海老の頭を入れて出汁を取る。 ⑵海老の頭は出汁を取ったら取り出し、ご飯を入れて3分煮る。 ⑶火を止め、溶き卵を加え混ぜ、5分蒸らし、砕いた焼き海苔を上からふりかけたら出来上がり......