うりと卵のマヨソテーレシピあり

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おいしそう！

田舎からもらったうりをどうにか漬物以外で調理できないかと考案してみました(*^▽^*) 材料:2人前うり 1本玉ねぎ 1/2個焼豚 50g 卵 1個マヨネーズ小さじ6 醤油適量ケチャップ適量作り方 ⑴うりは皮、種を取り、食べやすい大きさに切る。 ⑵玉ねぎは薄切りにし、焼豚は細切りにする。 ⑶フライパンにマヨネーズ小さじ2を熱し、溶き卵をサッと炒め、一旦取り出す。 ⑷同じフライパ......