魚介たっぷり本格ブイヤベース レシピあり

魚介たっぷり本格ブイヤベース
  1. おいしそう！

「超！簡単レシピ」というには少々時間のかかるレシピですが・・・。ホームパーティー用に休みの日に作ったものです。魚の頭とアラでしっかりと出汁をとりましたのでとにかく濃厚な仕上がり。スープもおいしくって我ながら美味しい仕上がりでした。一緒に食べたみんなからも好評でした〜。パンも一緒に用意したので、スープを浸して最後まで。とってもワインがすすむ一皿です。 <材料> 〇スズキ（身）：1尾分 〇有頭えび：8......

erikiさん

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お料理大好き、食べ歩き大好き、お酒も大〜好きな食いしん坊OLの食に関する自由気ままな日記やレシピをお届けしてます。