魚介たっぷり本格ブイヤベースレシピあり

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おいしそう！

「超！簡単レシピ」というには少々時間のかかるレシピですが・・・。ホームパーティー用に休みの日に作ったものです。魚の頭とアラでしっかりと出汁をとりましたのでとにかく濃厚な仕上がり。スープもおいしくって我ながら美味しい仕上がりでした。一緒に食べたみんなからも好評でした〜。パンも一緒に用意したので、スープを浸して最後まで。とってもワインがすすむ一皿です。 <材料> 〇スズキ（身）：1尾分〇有頭えび：8......