里芋の明太柚子胡椒マヨ焼き レシピあり

里芋の明太柚子胡椒マヨ焼き
  1. おいしそう！

とっても簡単ですぐにできるおつまみ。里芋ではなくジャガイモやほかの野菜など、なんでもお好みのものでＯＫ。 <材料> ・里芋：4個 ・明太子：1腹分 ・柚子こしょう：小1 ・昆布の粉：少々 ・みりん：小1 ・マヨネーズ：大1 <作り方> 1）里芋は皮をむいて1?程の厚さにカットして湯でておく。 2）明太子は皮からだして、柚子こしょう、昆布の粉、みりん、マヨネーズと混ぜ合わせる。 3）里芋に2を乗せて......

erikiさん

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お料理大好き、食べ歩き大好き、お酒も大〜好きな食いしん坊OLの食に関する自由気ままな日記やレシピをお届けしてます。