レシピブログ
なんか一時期自分の中で里芋ブームの時期があり。そんなときに作ったグラタンです。 <材料> ・里芋:3個 ・ネギ:2本 ・小麦粉:小2 ・バター:小1 ・牛乳:1/2カップ ・味噌:小1強 ・醤油:少々 ・チーズ:適量 <使い方> 1)里芋は皮をむいて1センチ程度のスライスにしボイル。 2)長ネギ二本を斜めにスライス。 3)フライパンでスライスした長ネギの半分を加え、バター、小麦粉と一緒に炒め、牛乳......
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