なんちゃってチンジャオロース♪ レシピあり

冷蔵庫に残って豚バラ、ジャガイモ、ピーマンを使ってチンジャオロース風にしました。ジャガイモは筍だ、間違いなく筍だ、筍のはずだ、と思ってもやっぱりジャガイモでした^^ ...

ピタカン（丁度還暦）の酒飲みオヤジ（笑）何も知らないところから料理を初めてもう５年、夫婦で毎日の酒の肴を楽しみに作っています。

メタさん