豆腐ハンバーグと猫♪

豆腐ハンバーグと猫♪
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    おいしそう!

今月はこれが2回目の投稿、もう少し頑張らねば!ネタもそんなに無いのだけどね今日は豆腐ハンバーグ!あまり作った記憶が無いけど、適当にレシピなんぞも参考にして作りました。豆腐は木綿で、挽肉は鶏ももを使ってねこれって、最初に豆腐の水分を抜いといた方が良いね一生懸命混ぜたけど、粘りまではいかず(水分が多いから当たり前・笑)でも何とか形にして焼いて、真ん中に水菜のサラダに卵黄を添えました。彩は何となく良くな...

メタさん

メタさん

ピタカン(丁度還暦)の酒飲みオヤジ(笑) 何も知らないところから料理を初めてもう5年、夫婦で毎日の酒の肴を楽しみに作っています。