しらすと白ネギのスダチ出汁醤油かけ レシピあり

しらすと白ネギのスダチ出汁醤油かけ
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    おいしそう!

シラスが安く手に入ったら、白ネギを買ってスダチと出汁醤油を掛けるだけで美味しく戴けますよ^^今回は白ネギを炒めて甘みを出していますが、白髪ねぎにしてそのまま和えるのも良いですね<材料>2人分シラス・・・60g白ネギ・・・1/2本スダチ・・・2個出汁醤油・・・大匙1①白ネギは少し緑の部分も加え斜め切りにして、フライパンで軽くしんなりするまで炒めます。②1とシラスを器に盛って、スダチを絞り、出汁醤油を......

メタさん

メタさん

ピタカン(丁度還暦)の酒飲みオヤジ(笑) 何も知らないところから料理を初めてもう5年、夫婦で毎日の酒の肴を楽しみに作っています。