卵1個で二人分の茶碗蒸しレシピあり

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おいしそう！

寒い時期になると頭に浮かぶ茶碗蒸し以前も作っていたけど、レシピは卵２個のだけでした。今回は卵１個で二人分の茶碗蒸を作りました。出来上がりはこんなの！少し出汁が多い感じですが十分固まっていて、プルンとして美味しいです。＜材料＞卵・・・１個a水・・・２００cca顆粒出汁・・・小匙1a出汁醤油・・・小匙３(薄口醤油でもok)aみりん・・・小匙２a椎茸・・・２個サラダエビ・・・4尾鶏モモ・・・１００g塩・......