白だしバターdeこっくりまろやか鮭じゃがの煮物♪

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おいしそう！

（材料）　ジャガイモ　2個（輪切り）　＊芯が少し残る程度に下茹でしておく。　鮭の切り身　1.2匹　舞茸　適宜　インゲン　適宜　　◎白だし　大さじ2弱　◎水　１カップ　バター　10グラム　サラダ油　適宜　（作り方）　小鍋に2/3程度のバターを溶かし鮭を両面炒める。◎とジャガイモを加えて弱火～中火で落し蓋をし　5分程度煮る。舞茸・インゲンを加えて火が通ったら残りのバタ......