マッシュルームのぺペロンスープ♪

マッシュルームのぺペロンスープ♪
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

マッシュルームたっぷりあったかスープです♪

★材料

(1人分)

  • ◎マッシュルーム

    5個

  • ◎玉ねぎ スライス

    1/4個分

  • ◎ベーコン

    1枚

  • ニンニクすりおろし

    1/2カケ分

  • 野菜ブイヨン

    1個

  • エキストラオリーブオイル

    適宜

  • 塩

    一つまみ

  • パセリのみじん切り

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    オリーブオイル、にんにくを弱火で炒め、塩一つまみ加える。

  2. 2.

    ◎の具材を炒め合わせ、水300CC、ブイヨンの素をいれる。

  3. 3.

    パセリを加え、味をみて足りないようなら塩で味をととのえてできあがり♪

★ワンポイントアドバイス

マッシュルームはたっぷりと入れて♪

machiさん

machiさん

働く主婦のシンプルレシピと子供レシピが中心ブログです♪2・3行できる簡単レシピをアップしてます♪ ■2009年3月　結婚 ■2010年8月　ジュニア野菜ソムリエ資格取得 ■2011年2月　待望の第１子男の子を出産♪ ■2011年7月　ジュニア食育マイスター取得