熱々のトマトとバケットの満足スープです♪
★材料
(1人分)
トマトざく切り
1個
ベーコン
1枚
コンソメの素
少々
ニンニクみじん切り
1/2カケ
バゲット
1切れ
とろけるチーズ
適宜
オリーブオイル
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
オリーブオイルをしき、ニンニクを加え香りをだし、トマト、ベーコンを炒める。
2.
水を1/4カップ、コンソメの素を分量分加えて煮詰め塩コショウで味を整える。
3.
とろっとなったら、スープをカップにうつし、バケット、チーズの順にのせてトースターでこんがり焼く。
お好みでハーブやブラックペパーをふって♪