Aurora 7月　中級コース

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おいしそう！

イタリア料理教室Aurora/アウローラ、7月中級コースレッスンが終了しました。今月のメニューは、前菜が、イカのイン・ズィミーノ〈Seppie in zimino〉今が旬のイカを使った煮込み料理です。イカが柔らか～くなるまで煮込んでいただきましたプリモが、鮮魚とリコッタチーズのラビオリ、フレッシュトマトのソース〈Raviori di pesce e ricotta con salsa d......