烏山落石観光やなひのきや　＠烏山

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おいしそう！

毎年恒例の鮎を食べに『ひのきや』へ関東一の清流として名高い那珂川は鮎の産地としても有名です。初夏から秋かけて「やな」が仕掛けられ、烏山の風物詩の一つとなっているようです。いつもは夏に行っていましたが、今年は秋に・・・。この時期はやな場は、片付けられていましたけどね。やな場は7月中旬～10月末いただくのは、落ち鮎（子持ち鮎）ですね。囲炉裏を囲んで炭火焼きでじっくり焼いていきます。ひと......