レシピブログ
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材料 生麩-------各1本 (あわ麩・よもぎ麩) 油---------適量 味噌-------大さじ2 みりん-----大さじ1 酒---------小さじ1 砂糖-------大さじ1と1/2 ゆず果汁---小さじ1 水---------50cc 白いりごま-適量 作り方 1)味噌、みりん、酒、砂糖、ゆず果汁、水を入れて焦がさないように練ります。 2)生麩は1センチ幅に切り、中温(160......
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