シナモン香る☆大人のボーロ

シナモン香る☆大人のボーロ
  1. おいしそう！

料理紹介

子供の頃に食べた懐かしいボーロ。大人のお味にアレンジして作ってみました。

★材料

(3人分)

  • 片栗粉

    ４０グラム

  • ベーキングパウダー

    小さじ１/２

  • シナモン

    小さじ１

  • 砂糖

    小さじ２

  • たまご

    大さじ１～２

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ボールに片栗粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れます。
    お砂糖とシナモンも加えてよく混ぜます。

  2. 2.

    そこにたまご液を少しずつ入れていきます。
    (たまご液は大さじ１～２を目安に、ひとかたまりになるまで入れます。)

  3. 3.

    ひとかたまりになった生地を捏ね台にのせて、表面がつややかになるまでこねていきます。

  4. 4.

    生地を４０～５０等分し、ボーロの形に丸めます。

  5. 5.

    オーブントースターで１０分ほど焼いたら完成です☆

★ワンポイントアドバイス

焼いている途中でアルミホイルをかけて、焦げないようにして下さいね☆

ちるちるさん

ちるちるさん

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