バジルの香りでワインが進んじゃいます♪
★材料
(2人分)
じゃがいも
2個
バジル
4〜5枚
塩
適量
黒こしょう
たっぷり
オリーブオイル
適量
★作り方
(5~15分)
1.
じゃがいもを食べやすい大きさに切ります。
2.
フライパンに少し多めにオリーブ油を入れて、じゃがいもを揚げ焼きします。塩、黒こしょうで味をつけます。
3.
手でちぎったバジルを加え、全体に香りがまわるように混ぜます。器に盛って最後に黒こしょうを軽くふったら完成です☆
黒こしょうがアクセント!たっぷりふってお召し上がり下さい。