丸ごとタマネギの鶏ガラスープ煮レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

丸ごとタマネギの鶏ガラスープ煮 (1人分133Kcal）パクチーとは香菜のことでコリアンダーともよばれ、世界で幅広く使われているハーブですが、一方ではかめむしの臭いに似ていると言われています。私はパクチー単体で食べれるほど好きだけどかめむしの臭いは嫌いです。私の鼻はどうしても 2つの臭いを同じとは思えず別鼻になっています。・・・ ...

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。