「私　カスタードクリーム作り失敗しませんから！」な　プチシュークリームレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

「私カスタードクリーム作り失敗しませんから！」なプチシュークリーム (1個分 90kcal）シュークリームを作るのは難しい～なんて聞いていたので初めて作る時は、いろいろな人のレシピを参考にさせて頂きながら気がつくと結構な数のシュークリームが出来上がり大きいのや小さいの膨らみがいまいちなの・・・同じ材料で作っているのに、微妙な卵の量や練り方によって・・・ ...

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。