ぷくぷく満腹 春雨卵のダイエットスープ (1人分65kcal)
父が定年退職後
うちに居るようになって、ふた月が過ぎた頃
父の体型に変化が
全体的にひと回り大きくなっている。
体重を量ると4kg近く増加。
趣味もなく、日中動くことのない父がこのままだと・・・とど?
容易に想像することができる。
体のことを心配した母が次の日から春雨料理を一・・・
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介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。