鉄分補給の王道 レバーのコンフィ&ペースト レシピあり

鉄分補給の王道 レバーのコンフィ&ペースト
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    おいしそう!

鉄分補給の王道 レバーのコンフィ&ペースト(1人分 330kcal) レバーといえば、鉄分、葉酸などの栄養素が豊富で血を造る働きがあるので 貧血のある方や妊婦さんには強い味方。ですが、レバ......

ウエルキッチンさん

ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。