クリームチーズと白花豆のプリンフレッシュイチゴのそのまんまジェルソースレシピあり

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おいしそう！

朝摘みされた、新鮮なイチゴをたくさん頂いたので、ひさしぶりにイチゴ大福をつくることにしました。白玉粉をレンジで加熱して混ぜるだけで皮が作れるので、不器用な私にも簡単に作れる。甘い小豆とイチゴの酸味が相性抜群。濃いお茶と一緒にほっと一息。今日はクリームチーズと白あんでプリンを作ってみました。お店では見かけることない白あんですが、白花・・・ ...

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。