これもパクった？いやいやこれはトリビュート！ジャガイモ餅の　みたらしきな粉ジェル＆イチゴミルクジェルレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

じゃがいもは炭水化物で敬遠されがちですが、他にもビタミン類、ミネラルが豊富に含まれ中でも、ビタミンCはみかんと同じくらい含まれています。そして、じゃが芋のビタミンCはでんぷんに包まれているので、熱に強く加熱しても壊れにくくなっています。また、むくみに効果のあるカリウムも多く、体内のナトリウムを排出する働きがあります。私も飲みすぎ......

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。