豆腐ing ラプソティ　9月のお薦め献立

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おいしそう！

懐かしさの二歩手前の高野豆腐のふわぁっふわぁっはさみ煮厚揚げと野菜の涙など見せずに勇気を出して胡麻和え隠しきれない不思議な豆乳風味チャウダー年上の人に似合う約束の絹こし豆腐チーズケーキ＊それぞれの単品メニューのレシピは随時更新していきます。未知なる食材トロミーナ......

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。