もうすぐ新しい年が始まります。
来年もチャレンジする気持ちを忘れることなく頑張っていきたいと思います。
今月はお正月メニューということで、みんなが集まった時に手軽に楽しく
食べれるピザを作っています。
のり佃煮をアレンジし香り豊かなソースになっています。
ぜひ、お試し下さい。...
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介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。