チュルリーチュルリララまろやかオリーブ風味のもずく酢ですレシピあり

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おいしそう！

いつもの犬の散歩コース。イチョウの葉が鮮やかに色づいています。子供たちが、どんぐりを拾って大事そうにポケットにしまってました。子供達にとってはどんぐりは宝ものなんですね。今日はもずくのサラダを作っています。もずくは一見地味な印象ですが、低カロリーで栄養が豊富です。いろいろな料理にも活かせる万能食品です。これからの時期　スープや味噌汁に ......

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。