あの時想い描いた焼きの途中に赤身を何度も何度も食べかけた私・マグロ素敵ステーキレシピあり

1

おいしそう！

2020年の楽しみは「東京オリンピック」私は運動するのは苦手ですが、スポーツを観るのは好きなので、今からワクワクしています。今日は、マグロのステーキを作っています。焼きすぎると、パサパサになってしまいます。ビーフステーキで言えばレアぐらいで焼き加減はマグロの厚さで変ってきますので注意して下さいね。...

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。