真白なパンに乗った王子鯖が意外を超えた美味しさ焼き鯖サンドレシピあり

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おいしそう！

新型コロナウィルス感染拡大の防止でレジ前、エスカレータの列も間隔をとるソーシャルディスタンス。最初は戸惑いましたが、今では随分慣れて普通にできるようになりました。でもたまに距離を詰めてしまう時も… 油断は禁物。今日は鯖サンドを作っています。鯖といえば、大根おろしが添えられた塩焼きや煮つけが定番ですが、意外にマヨネーズとの相性も良く美味......

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。