もう俺はいいから...そうだ!2個食べたら?　食べるわ(^ ^)ルーララ♪ココナッツの上に乗るトマトジュースの華やかゼリーレシピあり

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おいしそう！

美容と健康の代名詞のトマト。手に入りやすく、使いやすいから、料理にも幅広く使われています。そのまま食べても、加熱しても美味しく、ソースになったり、スープになったり、自由自在。我が家では、トマトを冷凍して置き、炒め物などに入れてます。とっても便利！重宝しています。今日は、トマトのゼリーを作っています。トマトの酸味とココナッツの甘味がマ......

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。