今年も加湿器が大活躍です。
空気が乾燥して風邪やインフルエンザにかかりやすいので
気をつけたいですね
今日は、サバ缶を使ってグラタンを作っています。
サバ缶とトマト、チーズの相性もバッチリ!
身体の芯から温まります。
サバ缶は骨ごと食べられ、生で食べるよりも栄養価が高く
安くて、面倒な下ごしらえもしなくていい 大変便利な素材です。
いろ......
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介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。