≪材料 二人分≫
*豚肉の薄切り・・200g
*玉ねぎ・・1個
*生姜(すりおろし)・・ひとかけ
*醤油・・大2
*みりん・・大2
*酒・・大11/2
*砂糖・・小2
*サラダ油・・大1
(準備)
豚肉に酒大1、醤油小1、生姜すりおろし小1をつけこんでおく。(調味料は分量外)
≪作り方≫
1.フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を裏表焼いていく。(焦げ目がつくまで裏返さないのがポイント)......
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某スクールにてフードコーディネーターの資格取得しました*食品メーカーに勤める新米主婦です♪日々のおうちごはん、美味しいものなどをUPしていきます☆