マトファーのペストリーロールアウト

マトファーのペストリーロールアウトです。パンやタルト、パイを作る際に作業台に敷いて使います。私は大理石ののし台も持っていますし、何よりこの手のシートは丸めて保管するとクセがついてしまい、平らにならすのが大変だと思っていたので購入は見合わせていたのですが、......

葉山で料理教室をしています。レッスンでご紹介したヨーロッパの郷土料理をはじめ、主人と娘と囲む日常の食卓やお気に入りの食材をＵＰしています。

としえさん