Mozzarella Di Bufala Campana DOP

あるオンラインショップでよくオリーブオイルを購入しています。この日は娘に「モッツァレラチーズが食べたい」とリクエストされていたので、カンパニア産の水牛製のモッツァレラ・ディ・ブッファラを一緒にお取り寄せしました。水牛乳は牛乳に比べて脂肪分が高く、鉄分やビ......

葉山で料理教室をしています。レッスンでご紹介したヨーロッパの郷土料理をはじめ、主人と娘と囲む日常の食卓やお気に入りの食材をＵＰしています。

としえさん