改訂版そば粉のガレットレシピあり

コロナ禍で唯一良かったことと言えば、今までのレシピを振り返る時間ができたこと。お金をいただいてレッスンしている以上、最善のものを紹介しなければならないわけですが、どんなレシピにも畝に改良の余地はあるわけで。レッスンの開催が不定期になったおかげで、そういう......

葉山で料理教室をしています。レッスンでご紹介したヨーロッパの郷土料理をはじめ、主人と娘と囲む日常の食卓やお気に入りの食材をＵＰしています。

としえさん