元日に飲んだ日本酒が今年イチかもしれない件

元日は早起きして、夫の実家で新年の挨拶。鶴岡八幡宮近辺は車両が規制されるので、少し遠回りして向かいます。コロナ禍以降、父がおせち料理を取り寄せてくれるようになったので、ありがたく楽させてもらっています。お酒は私が準備しています。今年は醸し人九平次のSAUVA......

葉山で料理教室をしています。レッスンでご紹介したヨーロッパの郷土料理をはじめ、主人と娘と囲む日常の食卓やお気に入りの食材をＵＰしています。

としえさん