三つ葉とささみの梅肉和え（レシピあり）

三つ葉とささみの梅肉和え（レシピあり）
  1. おいしそう！

春から初夏に向けて旬を迎える三つ葉。あまり主役になることのない野菜ですが、春野菜の苦味には冬に蓄積された老廃物を体外に排出する効果があります。この日は1袋（3株）丸ごと使って、梅肉和えを作りました。 レシピ動画をupしました。 テキスト版レシピはこちら...

としえさん

としえさん

葉山で料理教室をしています。レッスンでご紹介したヨーロッパの郷土料理をはじめ、主人と娘と囲む日常の食卓やお気に入りの食材をＵＰしています。