手作りプリンは圧力鍋にお任せ!☆NHKあさイチ「スゴ技Q」 レシピあり

手作りプリンは圧力鍋にお任せ!☆NHKあさイチ「スゴ技Q」
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    おいしそう!

圧力鍋でプリン。 我が家ではすっかり定番なのですが、人に言うと「うっそー!!!」って驚かれます。 そしてそのプリンを食べて2度びっくり! そんな圧力鍋の裏ワザ、NHKあさイチ「スゴ技Q」でもご紹介した 手作りのカスタードプリンをご紹介しましょう。   見て! この つるん♪ プルン♪ ッとした感じ。 ゼラチンで固めたんじゃなくて、ちゃんと蒸してるのにこの仕上がりです! これは自慢したくなるで......

圧力鍋研究家 さいとうあきこさん

圧力鍋研究家 さいとうあきこさん

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。 怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。 圧力鍋講座の開催情報も。