レシピブログ
うちの定番ごはん。 お魚の炊き込みごはん。 普段は鯛で作ることが多いけど、あっ、鮭もよくやるかな? でも、今回は鮎です。たまたまスーパーで見かけたからね! しっかりとほぐして混ぜ込んだら、薬味をのせてお召し上がりくださいね。 今回、ワタは取り除いてから炊きこみましたが、 あの独特の香りがお好きな方は、ワタ付きのままどうぞ♪ 鮎が丸ごとどーん!! 鮎のサイズに対して、鍋が小さかったから......
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