【レシピ覚書】圧力鍋で、ピリ辛お鍋の季節です。大好きなパンの話。レシピあり

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おいしそう！

昼間はちょっと汗ばむ陽気。でも、日が暮れると、とたんに肌寒くなる。そんな季節ですね。今日は家族の「鍋が食べたーい」というリクエストにより、ピリ辛鍋にしました。スマホで撮影したから、なんだか色が…。手前のローストビーフは、試作中の昨日の残り物です。奥にある黒いお鍋。ガラス蓋が付いてますが、これ、圧力鍋です。圧力調理の時は、違うフタをセットして使います。ワンダーシェフのオース。こん......