【圧力鍋レシピ】中2男子がお代わり連発!牛肉とマイタケの甘辛煮。作り置きにもOK! レシピあり

【圧力鍋レシピ】中2男子がお代わり連発!牛肉とマイタケの甘辛煮。作り置きにもOK!
  1. 3
    おいしそう!

前記事の日に作ったごはん 。 中でも我が家の息子(中2男子)に大うけだったのが、こちら。   牛肉とマイタケの甘辛煮。 しぐれ煮に近い感じだけど、しぐれ煮ほどしょうがはきかせてないので、 あえて「甘辛煮」と命名。 作り置き料理として作ったけど、   こんな風に、ごはんに乗っけてガッツリ食べるのが正解! うちの中2男子は、もりもり2杯お代わりしてました。 (そして翌朝も丼1杯平らげたという…)......

圧力鍋研究家 さいとうあきこさん

圧力鍋研究家 さいとうあきこさん

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。 怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。 圧力鍋講座の開催情報も。